Машины и оборудование для цехов и предприятий малой мощности по переработке сельскохозяйственного сырья. Каталог. Часть 2. Отечественная и зарубежная техника. М Информ-Агротех. 1992г. 224, илл., схемы, чертежи Мягкий переплет, энциклопедический формат.Раздел 5. Оборудование технологическое для кондитерской и пищеконцентратной промышленности. Раздел 6. Оборудование технологическое для хлебопекарной промышленности. Раздел 7. Оборудование технологирческое для розлива пищевых жидкостей. Раздел 8. Оборудование технологическое для крупяной промышленности. отсутствует кусочек корешка сзади книги